Griekse salade
Kategoria: Salades
Heb je vitaminen nodig of trek in iets caloriearms om te eten? Deze heerlijke, verfrissende en lichte oplossing komt uit de Griekse keuken en is over de hele wereld bekend. Geen wonder, want het heeft dankzij de feta, de olijven en een vleugje oregano z’n geweldig smaak.
Kooktijd: 3 min
Bereidingstijd: 15 min
248 Calorieën
6 Porties
- 250 g feta kaas
- sap van 1 citroen
- 1 potje (140g) zwarte olijven, pitloos
- 1 rode ui
- 1 komkommer
- snufje oregano
- 8 cherry tomaten
- 1/3 glas olijfolie
- zout naar smaak
- versgemalen peper naar smaak
Ingrediënten voor Griekse salade:
Snijd de sla in middelgrote blokjes en doe ze in een kom. Snijd de ui en komkommer in dunne plakjes, de tomaten in vieren en de feta in blokjes, en voeg alles bij de sla.
Meng alle ingrediënten, giet de olijfolie en het citroensap erover en meng nog eens voorzichtig. Breng op smaak met oregano, de Griekse salade is klaar!
Bereiding van Griekse salade:
PDFAanbevolen recepten:
Macaroni met kaas
Caesar salade
Spareribs met Barbecue Saus
Gezonde Knoflooksaus
Nieuwe lekkere recepten:
Kip teriyaki